Lustrzanki mają dwa najważniejsze elementy: korpus i obiektyw. Korpus się wymienia, dobrych obiektywów nie.
Także jeśli wybierzesz Canona to możesz korzystać tylko z obiektywów tego producenta (ew. z bardzo dobrych firmy Tamron).
Poszczególne firmy stosują swój system mocowania obiektywu.
Do zdjęć nocnych powinieneś wybrać aparat z optyczną stabilizacją obrazu (obowiązkowo jeśli chcesz robić fotki z ręki), z elektronicznym spustem migawki(ew. pilot zdalnego sterowania). Z reguły wszystkie lustrzanki powinny mieć programy dedykowane (np. nocny, sport, krajobraz) oraz obowiązkowo ustawienia: manualne (M) preselekcja przysłony (A), preselekcja czasu (S)
Zwróć też uwagę na szumy matrycy. Np. zrobić zdjęcie przy zasłoniętym obiektywie ustawiając manualnie różną czułość ISO.
Rozdzielczość matrycy nie jest krytyczna (większa rozdzielczość większe szumy) choć raczej powinna być co najmniej 12-15 Mpix
Im niższa czułość ISO ustawiona tym niższe szumy matrycy.
Do tego duży i stabilny (ciężki) statyw. Obiektyw powinien być o dużej jasności. Raczej uniwersalne "zoomy" się do tego nie nadają.
Konkretnego aparatu Ci nie polecę. Sam używam od lat Canona analogowego ((mam też korpus cyfrowy, ale słaby) i parę obiektywów. Mój brat też używa Canona posiada Canon EOS 50D i jest z niego bardzo zadowolony. Do tego ma kilka obiektywów o różnych ogniskowych (ze stabilizacją optyczną), lampy, statywy itp. Zięć znowu ma Nikon D300 i bardzo sobie chwali.
Jeśli masz zamiar się zająć fotografią na poważnie to tylko Canon lub Nikon.
Jeśli to tylko takie małe hobby to oprócz tych firm jeszcze Pentax bądź właśnie Leica. Nie polecam za to Sony.
Jeśli masz mały budżet to lepiej kupić słabszy korpus z dobrym obiektywem niż odwrotnie. Dobry jasny obiektyw to podstawa.