- Status
Znaczy, która? Bo jeśli o moją chodzi to jeszcze się po pijaku nie zgubiłem (choć inne rzeczy się zdarzało)Merytoryczna odpowiedź w Karczmie
Z okazji nowego piekarnika, zamarzyło mi się jedno takie ciasto, co jest kapryśne w pieczeniu, ale niech stracę. Znalazłam przepis, na początek dobra wiadomość: to szybki wypiek, nic, tylko się brać.
Szybkość jego polega na tym, że:
1. przygotowanie i schłodzenie spodu - 30 minut
2. Zmiksowanie składników na ciasto właściwie - 20 minut.
3. Pieczenie 1 - 10 minut.
4. Pieczenie 2 - 1,5 godziny
5. Pieczenie 3 - 10 minut
6. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki, niech ciasto pomału stygnie - godzina
7. Pozostaje już tylko schłodzić je w lodówce - minimum 12 godzin
Dlaczego - zapytuję - ja tego nie piekę codziennie?
Ach, no tak.
Bo jeszcze nie zwariowałam^^
Szybkość jego polega na tym, że:
1. przygotowanie i schłodzenie spodu - 30 minut
2. Zmiksowanie składników na ciasto właściwie - 20 minut.
3. Pieczenie 1 - 10 minut.
4. Pieczenie 2 - 1,5 godziny
5. Pieczenie 3 - 10 minut
6. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki, niech ciasto pomału stygnie - godzina
7. Pozostaje już tylko schłodzić je w lodówce - minimum 12 godzin
Dlaczego - zapytuję - ja tego nie piekę codziennie?
Ach, no tak.
Bo jeszcze nie zwariowałam^^
Już mi ciasta z głowy wywietrzały w obliczu plagi muszek owocówek
Sterylna kuchnia, bo nówka sztuka, wszystko pochowane, a muszki się zlatują tabunami.
Częstuję je zatem octem jabłkowym ze sporą domieszką płynu do mycia naczyń, nawet to działa, jednak owadów niekoniecznie ubywa. Aż się musiałam podzielić tym faktem, bo zadziwiający ;p I jeszcze mi się kołacze z biologii, że muszki mają tylko jeden gen mniej niż homo sapiens? Czy jakoś tak ;p Ale dlaczego w mojej kuchni?!
Sterylna kuchnia, bo nówka sztuka, wszystko pochowane, a muszki się zlatują tabunami.
Częstuję je zatem octem jabłkowym ze sporą domieszką płynu do mycia naczyń, nawet to działa, jednak owadów niekoniecznie ubywa. Aż się musiałam podzielić tym faktem, bo zadziwiający ;p I jeszcze mi się kołacze z biologii, że muszki mają tylko jeden gen mniej niż homo sapiens? Czy jakoś tak ;p Ale dlaczego w mojej kuchni?!
Mi się inwazja muszek zaczęła jak trzeba było zacząć segregować śmieci. Całe tabuny... Jest jakiś Wiedźmin na to?
19 października (niedziela) będę chciał posadzić swoje dupsko czcigodne siedzenie w jakimś z wrocławskich pubów. Czy ktoś reflektuje by się dołączyć? W razie czego jeszcze w karczmie napiszę.
To jeszcze na tym świecie są ludzie korzystający z tego badziewia?
Ja tam swój dysk sobie zostawiłem na pamiątkę. Za n lat sobie popaczam i pomyślę "ale kiedyś te dyski były duże" xD
Hałas w przedpokoju, jakby ktoś demolował mi szafę.
Demolował może nie, ale...
Z cyklu: "A kuku, zastępuję kota z Cheshire. Różnica jest taka, że nie ja znikam, tylko ty. Chyba, że chcesz mieć kota na głowie".
Demolował może nie, ale...
Z cyklu: "A kuku, zastępuję kota z Cheshire. Różnica jest taka, że nie ja znikam, tylko ty. Chyba, że chcesz mieć kota na głowie".
Attachments
Made my day. @mrrruczit pamiętam jak się z tego śmiałem za pierwszym razem... To były czasy.
- Status