Es imposible esos resultadosl con una 3070 a esa resolución (el rtx no se recomienda en ultra solo para la 3080 en adelante, pero vamos, que 20 fps es demasiado bajo)
Lo primero intenta actualizar los drivers que ayer hubo un update por parte de nvidia ->
https://www.nvidia.com/Download/index.aspx?lang=en-us
Si con esto no te funciona ponte en contacto directo con support. ->
https://support.cdprojektred.com/en/cyberpunk/pc
De steam he oido alguna queja ya, entended que es el dia 1 y es probable que todo se ralentice un poco, igualmente es algo que llevan ellos asi que dudo que desde CDPR te puedan dar alguna solución.
Si me entero de alguna cosa que este relacionado con esto ya te avisaré.